お父さんのボリューム弁当／第二弾 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お弁当に入れるおかず
   ①ミニオムライス
   　冷凍のチキンライス、ふん
   　わり卵を使用。
   　ラップの上に卵を広げ、
   　50g程度のチキンライスを
   　包んで電子レンジへ。形を
   　固定。

2. 2

   ②厚揚げとさつま揚げの煮物
   　ダイエットシュガー・つゆ
   　の素・白だしで煮汁を作り
   　素材を煮る。
   　さつま揚げは先に取り
   　出し、厚揚げは味を染み込
   　ませるためさらに煮る。

3. 3

   ③レンコンきんぴら(04/03)
   　参照ください。
   
   ↑その時に作ったものを入れています(^ ^;;)

4. 4

   ④ゼンマイとコンニャくの炒
   　め煮('10/12/12)参照
   　作り方の基本は同じです。
   　今回は彩りのため、ニンジ
   　ンを入れました。

5. 5

   ⑤ほうれん草ソテー(02/27)
   　つくレポ参照ください。

6. 6

   ①〜⑤、お弁当箱にラップを敷き、混ざらないように詰めていく。
   前回と同じためご飯の入れ物は撮影しませんでしたが、いつも通りご飯は200g詰めました。