卵なし☆絞り出しスイートポテト レシピ・作り方

卵なし☆絞り出しスイートポテト
  • 300円前後
すう5501
すう5501
生クリームを買ったときに付いてきた、使われない絞り出し袋を使ってかわいく作ってみました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 サツマイモの皮をピーラーで剥き、1センチ厚さの輪切りにし、水にさらす。
  2. 2 1の水を切り、鍋に1を入れ、水をひたひたぐらい入れ火にかけ、沸騰したら5分ほど茹でる。
  3. 3 サツマイモが柔らかくなったか確認して、湯を切り、鍋に戻しマッシャーで良くつぶす。
  4. 4 3にバターと砂糖を加え混ぜ、バターが溶けたら牛乳を入れ良く混ぜる。
  5. 5 4を絞り出し袋にいれて、オーブントースターの天板にオーブンペーパーを敷いた上から3センチ大ぐらいに絞り出す。
  6. 6 オーブントースターに入れ、表面が少し色ずけば出来上がり♡

    数にして38個出来ました。

きっかけ

卵を切らしていたので、卵なしで作ってみました。

おいしくなるコツ

焼き上がりはすごくやわらかいので、スプーンなどでお皿に盛るといいと思います。 冷めると、少ししっかりします。 あと、マッシャーでつぶすときはなるべく大きいつぶが無いようにすると、絞り出しの時つまりません。

  • レシピID:1790001062
  • 公開日:2011/03/10
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その他のお菓子
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簡単 おもてなし 野菜のおやつ 卵なし
料理名
スイートポテト
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこここ
    ぱんこここ
    2017/03/30 14:27
    卵なし☆絞り出しスイートポテト
    美味しかったです‼︎家族にも好評でした。
    しぼり袋に付いてしまった分が勿体無いですが、見た目も可愛らしくて良かったです(^^)

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