ささみのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取って塩・こしょうする。

2. 2

   ボウルに卵を溶いて、<1>のささみを入れて絡める。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ささみを入れる。
   ふたをして、色がほぼ変わるまで、弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ささみをひっくり返し、ボウルに残った卵を入れる。
   その上からミックスチーズを乗せる。

5. 5

   チーズが溶けて、卵に火が通ったら出来上がり。