ちょっと変わった菜の花料理レシピ・作り方

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約15分
300円前後

あんの中身はカニカマやニンジンなど冷蔵庫にあるものでOK!

みんながつくった数 1件

材料（３～５人分）

菜の花: １わ

えのき: ４分の１

ハム: ３～４枚

いんげん: 少々

白だし: 適宜

片栗粉: 適宜

作り方

1

菜の花は塩少々（分量外）を入れた湯でサッと茹でる。
2

ハム・えのき・インゲンを白だしを入れた湯でゆでて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花を沢山いただいたので作りました。

公開日：2011/02/24

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 菜の花のとろみあんかけ

このレシピを作ったユーザ

beat77 主婦歴だけは長いけど料理も掃除もダメなズボラママです。モットーは簡単。楽ちん若い人のレシピでお勉強させてもらってます。

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