油揚げと小松菜の煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを短冊切り、小松菜をざくぎりにする。

2. 2

   鍋に水１カップ　酒５０ｃｃ　強火にし油揚げを入れてひと煮立ちさせる。

3. 3

   小松菜を軸、葉の順に入れてしょうゆ大さじ１　さとう大さじ１　塩、もりつける。