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豚と冬野菜の彩りタレ焼き★ レシピ・作り方
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honoka-mama0718
ご飯のおかずに★
材料(3人分)
豚肉
200グラム
サツマイモ
1本
かぼちゃ
半分
醤油
大匙4
砂糖
大匙4
みりん
大匙3
オイスターソース
大匙2
お酒
大匙2
片栗粉(水でといてください)
大匙1
作り方
1
かぼちゃとさつまいもを食べやすい大きさにきり、電子レンジであらかじめ火を通しておく。
2
調味料をすべて合わせておいてください。
3
フライパンに油をひき、豚肉を炒め→野菜をいれます。
4
そこへ調味料をいれ全体に馴染んだら一旦火を止め、水溶き片栗粉をいれ、また火をつけ全体になじませて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山さつまいもとかぼちゃを頂いたので。
公開日:2010/11/12
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さつまいも
料理名
豚と野菜のタレ焼き
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