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鶏もも肉の香草焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
るるりこ
よくスーパーで見かける焼くだけ簡単香草焼きを自宅で作ってみませんか!?サラダと一緒にどうぞ^^
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
塩コショウ
少々
★パン粉
大さじ4
★ドライハーブ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2+大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は4等分にし、塩コショウを多めにふります。
2
★は混ぜ、1の鶏もも肉にまぶします。
我が家で使っているドライハーブは、写真のようなものです。便利!
3
フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れ、蓋をして、弱めの中火で鶏もも肉を2~3分焼きます。
4
焼いた面のパン粉がこんがりしたら裏返し、オリーブオイル大さじ1を追加し、蓋をして、さらに2~3分焼いて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味の塩コショウは多いかな?ぐらいがいいと思います。
きっかけ
鶏もも肉が100g89円だったので、大人買いしてしまい、消費しないと。。。という気分になったので。
公開日:2024/06/17
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このレシピを作ったユーザ
るるりこ
料理を投稿してみて気づいた。鶏肉料理多い^^;;;
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