炊飯器で簡単作り置き♪手羽元と根菜の塩煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉は骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れて塩コショウを振って揉んで１５分くらいおく。人参は乱切り、大根は2cm厚さくらいの輪切りにする。
-
2
フライパンに肉の皮面を下にして並べて全面に軽く焼目をつける。
火を止めて炊飯器に焼いた際の脂ごと入れる。そこに人参、大根、●を入れる。軽く混ぜて普通炊きモードにセットする。 - 3 炊飯ブザーがなったら完成。好みで分量外の黒こしょうを少々かけていただきます。
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下味の塩コショウがポイントです。