ガッツリご飯!肉巻きおにぎり レシピ・作り方

ガッツリご飯!肉巻きおにぎり
  • 約15分
  • 300円前後
かーるおじさん
かーるおじさん
米握って、肉巻いて、焼くだけや!!
黙って喰らえ!美味いから
ちょっと見た目汚いけど美味いから

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯
  • 豚バラ肉 2〜4枚
  • a 醤油 大さじ1
  • a 酒 大さじ2
  • a みりん 大さじ2
  • a 砂糖 大さじ1
  • a おろしにんにく 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ご飯を2つに分けて俵型に握ってね。
    豚バラ肉で巻き巻きしてね。
    (全部巻きたい人は1個に2枚必要かな。ご飯を隠すように巻いたほうが焼く時崩れにくい)
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き、つなぎ目から先に焼いてね。こんがりと転がしながら焼き色を付けてね。
  3. 3 aを混ぜ合わせてね。
    一度肉巻きを皿に出しておいてから、aを加熱して、ぶくぶくさせてね。とろみがついてきたら肉巻きを入れて絡ませてね。
  4. 4 全体に絡んだら完成!!

きっかけ

ふと、こーゆうの食べたくなるときあるよね?

おいしくなるコツ

タレの濃さは加減してください。 煮詰める度合いめお好みです。 肉しっかり巻いたほうが崩れにくいけど‥‥‥

  • レシピID:1780043504
  • 公開日:2022/10/21
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