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野菜たっぷり!☆雑炊 レシピ・作り方

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きのこのみみ
野菜たっぷりヘルシーな雑炊です。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

白菜
1枚
しめじ
1/4株
白ネギ
1/2本
出汁(今回は茅乃舎で取りました
300cc
温かいご飯
1膳分
だし醤油
大さじ1〜
ひとつまみ
ネギ小口切り
小さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜、しめじ、白ネギは小さく切ります。
  2. 2
    鍋に出汁を入れ、白菜、しめじ、白ネギを入れ、だし醤油、塩を入れ煮ます。
  3. 3
    野菜が煮えたら、ご飯を入れます。
  4. 4
    お好みの硬さに煮込みます。
  5. 5
    器に盛り、ネギを乗せ、出来上がり。

おいしくなるコツ

だし醤油は加減ください。 塩ひとつまみ入れると味がしまります。

きっかけ

ヘルシーに。

公開日:2022/10/24

関連情報

カテゴリ
雑炊しめじ残りごはん・冷ごはん白菜スープおじや
関連キーワード
夜食 胃に優しい 夏バテ お鍋
料理名
おじや

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/27 12:32
★茅乃舎えび出汁袋を破って作りましたー!簡単でめっちゃ美味しい!リピ決定です
さっちゃーーーん
こんばんは‼️ 海老出汁美味しそうです!!!! ぜひまた作って頂きたいです!! ありがとうございます‼️
2023/01/18 20:33
ほっこりして美味しいおじやでした★
Chai
こんばんは‼️ いつもありがとうございます‼️

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