甘辛簡単!オートミール2色そぼろ丼 レシピ・作り方

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一人暮らしのズボラレシピ
醤油と砂糖だけの懐かしい味。お弁当にも。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

オートミール(ロールドタイプ)
30g
50ml
豚ひき肉
100g
1個
砂糖(そぼろ用)
小さじ1
砂糖(卵用)
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    オートミールに水を入れて1分置く。
  2. 2
    オートミールをレンジで1分加熱する。
  3. 3
    フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める。(油は豚から出てくるので不要)
  4. 4
    豚ひき肉に醤油と砂糖を加えてさらに炒め、汁気がなくなってきたらオートミールに乗せる。
  5. 5
    卵に砂糖を加えてかき混ぜる。
  6. 6
    フライパンをキッチンペーパーで軽くふき、卵を入れる。
  7. 7
    中火で箸を使ってひたすらかき混ぜるようにして炒め、たまごそぼろにする。
  8. 8
    そぼろたまごをオートミールに乗せれば完成。

おいしくなるコツ

卵は手早くふわっと。

きっかけ

冷凍のひき肉をゲットしたので。

公開日:2022/07/13

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)簡単豚肉料理三色丼・そぼろ丼オートミール

このレシピを作ったユーザ

一人暮らしのズボラレシピ 一人暮らし男子。テレワーク中の昼休みに簡単な料理をすることが多いです。 オートミールとパスタ料理が多め。 「なるべく早く、洗い物少なく、美味いものを」をモットーに! レンジパスタ調理器やスキレットだけで調理し、そのまま食卓へもしばしば。

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