濃厚チョコミルクプリン レシピ・作り方
材料（５個人分）
- 板チョコ（ブラック）（小さく割る） ３０g
- 〇牛乳 ３５０ｃｃ
- 〇砂糖 大さじ１
- ゼラチン（ふやかし不要タイプ） ５g
- シナモンパウダー（あれば） 少々
- アーモンド（細かく刻む） ５粒
作り方
- 1 鍋に〇を入れ混ぜながら沸騰直前まで温め火からおろす。
- 2 １に小さく割った板チョコを加え、泡だて器で混ぜながら溶かす。チョコが溶けたらシナモンを振り混ぜる。
- 3 ２にゼラチンを加え混ぜながらよく溶かす。
-
4
３を容器に５等分に注ぎ、粗熱を取り
冷蔵庫で冷やし固める。 -
5
固まったらアーモンドをトッピングする。
（今回はアーモンドをトッピングしましたが、ホイップやフルーツなどを添えても◎）
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