材料（2人分）
- ウインナー
- 2本
- 青ピーマン
- 1つ
- 赤ピーマン
- 1つ
- きのこミックス
- 50g
- バター
- 5g
- 塩こしょう
- 3g
- 鶏ガラスープの素
- 3g
作り方
-
- 1
- ウインナーは斜めに切り、ピーマンはそれぞれ細切りする
-
- 2
- 中火のフライパンにバターを入れきのこミックス、ウインナーを炒める
-
- 3
- きのこに焼き色がついて来たらピーマンと調味料を入れ、さっと炒める
おいしくなるコツ
フライパンでバターを溶かした後にきのこを入れ、しっかり焼き色がつくまで炒めると香りも食感も美味しいです♪ピーマンは焼きすぎると色が悪くなるので注意です
きっかけ
家にあるもので簡単に彩りの良い1品を作りました
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