みかんとワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
みかんは外皮を剥き、一粒ずつ薄皮まで剝いておく。剥いている途中で割れてしまったり、崩れた実も、汁と一緒に取り分けておく。
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2
塩蔵のワカメは、水に５分ほど浸して塩を抜く。ひと口サイズに切る。
玉葱は薄く千切りにする。 -
3
ボールに玉葱、水切りしたワカメを入れる。崩れたみかんの実を手で軽く絞りながら、実と果汁を加える。
ポン酢、カンタン酢を加える。
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4
ラップして冷蔵庫に1~2時間冷やす。
食べる前によく混ぜてから、盛り付ける。
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