簡単ポイント２つで賢くエコ♪ピーマンの長期保存法 レシピ・作り方
材料（８個人分）
- ピーマン ８個
- ジップロック 保存袋、適量
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り除き、用途に合わせてカットする。(調理時そのまま使える。今回は細切り、乱切りに)
キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る
(水気があると霜になりやすいです) -
2
ジップロック等の保存袋にピーマンを１回分ずつ入れて、空気を抜いて閉じたら、冷凍庫に入れて完了。
使う場合は解凍せずに、そのまま調理してください。
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