おつまみに☆れんこんチップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄くスライスします。

2. 2

   薄く小麦粉をはたきます。

3. 3

   フライパンに揚げ油を入れ160度ほどに熱し、れんこんを入れ揚げていきます。

4. 4

   泡が小さくなり、カリッとしたら、油切りします。

5. 5

   お皿に盛り、塩を振ったら出来上がり。