レンジで1分!簡単♪おでんに味噌ダレ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 味噌 大2
- 砂糖 大2
- 酒 大1
- みりん 大1
- 柚子の皮 適量(ふたつまみ)
- 柚子の絞り汁 適量(小1/4)
作り方
-
1
柚子の皮はすりおろす。
小さめの耐熱容器に全ての材料を入れて、味噌を溶くように混ぜる。ラップをしないでレンジで30秒加熱する。取り出して軽く混ぜて再度レンジで30秒加熱して完成。
きっかけ
ある物で簡単に美味しくヘルシーに
おいしくなるコツ
お使いの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください。 今回は合わせ味噌を使いましたが白味噌、赤味噌でも作れます。お使いの味噌により塩分量が異なる為、様子を見て加減してください。
- レシピID:1780042149
- 公開日:2021/12/26
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