【粉ミルク消費】粉ミルクでクッキー レシピ・作り方
材料(約15枚人分)
- 粉ミルク 調乳100ml分
- 薄力粉 70g
- さとう 10〜15g
- サラダ油 10g
- 水 10cc
- 水(調整分) 5〜10cc
作り方
- 1 薄力粉、粉ミルク、砂糖を入れて混ぜる。
- 2 サラダ油、水を入れて、箸やスプーンで全体を混ぜる。
-
3
全体が均等に混ざったら手でこねる。
粉気があったら調整分の水を少しずつ入れ、成形しやすい硬さにする。 - 4 ひとまとめにして10分おく。
- 5 約5mmに伸ばして型抜き又は手で丸めて潰して成形する。
-
6
アルミホイルにのせて、トースター(700w)で8〜10分加熱する。
※機器によって調整してください。 - 7 加熱したらそのまま5分おき、取り出して粗熱をとる。
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