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ごぼうと人参とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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るー5
ごぼうと人参とこんにゃくの煮物です

材料（4人分）

ごぼう、人参
1本
こんにゃく
1パック
ごま油
大さじ1
★水
300cc
★醤油
大さじ2.5
★砂糖、みりん、酒
大さじ1
★顆粒だし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼう、人参を乱切りにする。
    こんにゃくを1cm角にきる。
  2. 2
    鍋にごま油をひいて、ごぼう、人参を炒める。
    全体に油が回ったら★を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2021/08/15
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