豚で作るプルコギ❗️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切り★と一緒にボウルにいれよく混ぜます。その後、冷蔵庫で30分程度ねかしてください。

2. 2

   玉ねぎは細めのくし切りに、ニンジンは細切りにします。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンで2を中火で炒めます。

4. 4

   3がしんなりしてきたらもやしをいれて1分ほど炒め合わせます。

5. 5

   4に豚肉と白ごまをいれて中火のまま炒めます。汁気がなくなってきたらお皿にうつします。

6. 6

   ネギをかけたら完成です。