簡単手作りパン❤️ブルーベリーパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 200g
- ブルーベリージャム 100g
- バター 20g
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- 水 70〜80cc
作り方
- 1 強力粉、ブルーベリージャム、バター、塩、ドライイースト、水を加えて艶が出るまでよくこねます。
- 2 丸めて40℃30分一次発酵します。
- 3 4分割して丸め直します。
-
4
40℃30分二次発酵します。
※表面に強力粉をふって、クープを入れると焼き上がりが可愛いです。 -
5
200℃のオーブンで12分程度焼きます。
出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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かすみ草8412023/02/18 15:52美味しく作ることが出来ました。
ブルーベリーの甘みと酸味がとっても美味しい可愛いパンです。