大根とベーコンの炊込み御飯（炊飯器利用） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米は研いで炊飯器の内釜にいれる。水加減は、普通炊きの水量からほんの少し(15cc位)減らす。
-
2
大根は皮を剥いて1cm位の色紙切りにする。
ベーコンも大根と大きさと形を揃えて切る。
-
3
作り方1の米の上に 大根とベーコンを広げる。
塩麹、醤油、塩、胡椒、酒をいれる。
炊飯器の普通炊きコースで炊く。
-
4
炊き上がったら裏打ちして水分を飛ばし、パラッとさせる。
粗みじん切りにしたパセリを混ぜ混む。
盛り付ける。
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mimi23952021/05/26 19:39
ビッグさん
こんにちは
炊き込みご飯大好きです
今夜のご飯おかずいらないですね
美味しかったです
(人 •͈ᴗ•͈)
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