【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ レシピ・作り方

【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ
  • 約30分
  • 100円以下
管理栄養士 えり♡
管理栄養士 えり♡
卵がなくても作れるクレープ生地レシピです。
しっとりもっちり仕上がります!

材料(6枚分人分)

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉、砂糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
  2. 2 豆乳1/3を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
  3. 3 粉気がなくなったら残りの豆乳の半分を入れ、さらにしっかり混ぜる。
  4. 4 残りの豆乳、水を入れて混ぜたら、ラップをして約10〜30分おく。
  5. 5 熱したフライパンにサラダ油を敷き、生地を伸ばし、両面焼く。
  6. 6 焼き上がったらお皿やまな板に広げ、冷ます。

きっかけ

少しでも少ない材料で作れるようにしてみました。 もっちりしっとりした生地で美味しいです。

おいしくなるコツ

生地は最低10分はおいてください。

  • レシピID:1780039965
  • 公開日:2021/05/10
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つくったよレポート(1件)

  • 4045g
    4045g
    2021/06/12 08:39
    【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ
    子供たちに~色々包んで食べました!喜んでました(*´▽`*)

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