よもぎのちぎりパン レシピ・作り方
材料（6人分）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 大さじ2
- バター 15g
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- 水 150cc
- よもぎペースト 100g
作り方
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1
強力粉、薄力粉、砂糖、バター、塩、ドライイースト、よもぎペースト、40℃に温めた水を加えて艶が出るまでこねます。
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2
丸めて40℃30分一次発酵します。
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3
生地を６分割して丸めます。
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4
油を塗った直径18cmのケーキの型に並べて40℃30分二次発酵します。
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5
200℃のオーブンで20分くらい焼きます。
-
6
出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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