ポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口大に切る。
   電子レンジで潰せるようになるまで加熱する。

2. 2

   じゃがいもをボウルに熱いうちにいれ、バターを入れつぶす。
   ★を入れて混ぜる。

3. 3

   8等分にして、小判型にととのえる。
   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

4. 4

   170℃の油できつね色になるまで揚げる。