かぼちゃのチーズ入りコロッケ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
かぼちゃの皮をむき、一口大に切る。
電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 -
2
ボウルにかぼちゃを入れ、熱い内に潰す。
★を入れてよく混ぜる。 -
3
6等分に分け、スライスチーズ半分を中に入れて小判型に形を整える。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 - 4 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
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