セロリの葉もかんたん酢で美味しく❤️ピクルス レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて長さ5cm1cm角くらいの拍子切りにします。
- 2 玉ねぎはくし切りにします。
- 3 人参も皮を剥いて長さ5cm1cm角くらいの拍子切りにします。
- 4 セロリは葉も含めて5cmくらいに切り、筋を取り除きます。
- 5 材料が十分入る大きさの容器に大根、玉ねぎを平らに入れます。
- 6 その上にセロリの葉を入れます。
- 7 セロリの茎の部分と人参をいれ、かんたん酢を注ぎます。
-
8
冷蔵庫に1時間以上から一晩置いたら、上下を入れ替えて再び冷蔵庫へ。
冷蔵庫で1週間程度美味しくいただけます。
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