レンジで簡単ヘルシー♪煮込みハンバーグ レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシー♪煮込みハンバーグ
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
レンジ加熱なら油が要らないので簡単にカロリーカットできます。洗い物も楽々♪暑い夏でも苦にならない♪

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 大3
  • 牛乳 大1と1/2
  • マヨネーズ 大1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ あれば、少々
  • ●ケチャップ 大5
  • ●ウスターソース 大1と1/2
  • ●中濃ソース 大1と1/2
  • ●砂糖 小1

作り方

  1. 1 耐熱ボールにパン粉、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。そこにみじん切りにした玉ねぎ、肉、塩コショウ、あればナツメグの順に入れて粘りが出るまで捏ねる。
  2. 2 適量を手に取り、手でキャッチボールするように空気を抜きながら大判型に成形して、中央を少し窪ませて、深めの耐熱皿に並べる。ふんわりラップしてレンジで容器に分加熱する。
  3. 3 肉を裏返して予め混ぜておいた●をかける。再度ふんわりラップしてレンジで3分加熱する。中まで火が通ったら完成。

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

おいしくなるコツ

肉の大きさやお使いのレンジの機種により、加熱時間が異なるため、様子を見て加減してください。

  • レシピID:1780038458
  • 公開日:2021/01/08
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つくったよレポート(3件)

  • ななりん苺
    ななりん苺
    2021/01/22 15:22
    レンジで簡単ヘルシー♪煮込みハンバーグ
    簡単美味しくできました!
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2021/01/12 12:04
    レンジで簡単ヘルシー♪煮込みハンバーグ
    とっても美味しくできました。
    家族にも評判良かったです。
    ごちそうさまでした?
  • togtog88
    togtog88
    2021/01/10 13:09
    レンジで簡単ヘルシー♪煮込みハンバーグ
    参考にしました

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