2021祝☆鯛の塩焼き(オーブン焼) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に熱します。鯛は内蔵処理、鱗取りをし、化粧塩をします。おっぽ、ヒレなどにたっぷりと。後は満遍なく。

2. 2

   石ずきを切り落としたえのきを鯛の下に引き、鯛をのせます。
   左頭で。

3. 3

   180度に予熱したオーブンに入れ40分ほど焼きます。
   途中焦げそうならば、アルミホイルを被せて下さい。

4. 4

   火が通ると、出来上がり。