モダン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツをみじん切りにして、水気を切っておく。
豚肉を炒め塩コショウで味付けする。 -
2
ボウルに薄力粉、卵、山芋を入れて混ぜる。
だし汁を入れて混ぜる。
さらにキャベツ、豚肉を入れて混ぜる。 - 3 中華めんを電子レンジ600Wで約30秒加熱してほぐしておく。
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4
フライパンにサラダ油をひいて、2を半量いれ、上に半量の中華めんをのせる。
こんがりしたら、裏返して焼く。
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つくったよレポート（2件）
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miminaomomo2021/05/09 08:04
ネギをのせてみました(´∀｀) -
おるがん2021/04/04 20:32
とっても美味しいできました！！
ありがとうございました♡
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