赤ワインに合う～胡桃のアメがけ レシピ・作り方
材料（1～3人分）
- 胡桃（無塩・素焼き） カップ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ1.5
- 蜂蜜 小さじ1.5
- シナモンパウダー 少々
- 三温糖 小さじ1/3
作り方
- 1 耐熱の器に 水、蜂蜜、シナモンパウダー、三温糖を入れる。レンジで水が沸くまで温めておく。
-
2
テフロン加工の小フライパンを弱火で熱し、胡桃を皮付のまま素焼きする。
焦がさぬようにつねに動かし、かりっとさせる。
-
3
塩をふりかけて炒る。
作り方1の液を胡桃の上から回しかける。まんべんなく液を絡める。 - 4 器にもりつけて 温かいうちにつまんでお召し上がりください。
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- 赤ワインに合う～胡桃のアメがけ
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やなママ☆2022/03/07 18:20
サラッと食べやすいのでパクパク食べちゃいますね！！確かに市販のはベタベタしてカロリーも怖いです笑手作りおつまみ最高ですね♡コーヒーにも相性gooよ(^^) -
れしぴみー2020/12/25 14:36
もっと絡まるといいなぁ、と思いましたが、美味しいお味でした♪ -
ここなっつん2020/12/17 16:22
こんにちは♪
mimiさん経由です(*´˘`*)これめちゃめちゃはまりますね♪美味しい♡
このまま食べるのもヨーグルトに入れるのも◎感動のレシピありがとうです♥ -
mimi23952020/12/09 10:07
ビッグさん
おはようございます
お塩が決めてでしょうか！
簡単で美味しく出来上がりました
おつまみに最適ですね
乁( . ര ʖ̯ ര . )ㄏ
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