野菜たっぷりスクランブルトースト レシピ・作り方

野菜たっぷりスクランブルトースト
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
きゅうりや玉ねぎをたっぷりと‼️

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 卵+牛乳+塩、胡椒 1個+小さじ2+少々
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎスライス 1/16個分位
  • バター 5g
  • 粒マスタード 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 卵、牛乳、塩、胡椒は混ぜ合わせます。
    きゅうりはスライスします。
    玉ねぎは水にさらし水気を絞ります。
  2. 2 食パンはトースターでお好みの焼き加減に焼きます。
  3. 3 フライパンにバターを入れ泡が小さくなると卵液を流し入れ、大きく混ぜながら、半熟になると火を止めます。
  4. 4 トーストの上に、粒マスタードをぬり、玉ねぎ、きゅうりをのせ、マヨネーズをかけ、卵をのせて、出来上がり。

きっかけ

朝ごはんに。

おいしくなるコツ

卵を焼く時大きくかき混ぜながら焼くと空気が入りふわっとします。

  • レシピID:1780037816
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
卵サンドお弁当 サンドイッチ朝食の献立(朝ごはん)スクランブルエッグお弁当 卵焼き
関連キーワード
朝ごはん トースト 食パン お弁当
料理名
トースト
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