野菜たっぷりスクランブルトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵、牛乳、塩、胡椒は混ぜ合わせます。
きゅうりはスライスします。
玉ねぎは水にさらし水気を絞ります。 - 2 食パンはトースターでお好みの焼き加減に焼きます。
- 3 フライパンにバターを入れ泡が小さくなると卵液を流し入れ、大きく混ぜながら、半熟になると火を止めます。
- 4 トーストの上に、粒マスタードをぬり、玉ねぎ、きゅうりをのせ、マヨネーズをかけ、卵をのせて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- トースト
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