ココット型で簡単❤️スフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは室温に戻しておきます。

   

2. 2 卵に砂糖を数回に分けて加えながら泡立てます。

   

3. 3 クリームチーズをハンドミキサーで混ぜます。

   

4. 4 クリーム状になったら生クリームとレモン汁を加えて更に混ぜます。
   更に、2の卵を混ぜます。

   

5. 5 薄力粉をふるいながら、さっくり粉気がなくなるまで混ぜます。

   

6. 6 ココット型に流し入れます。

   

7. 7 180℃オーブンで40分くらい焼きます。

   

8. 8 お好みで、粉糖やミントの葉をトッピングして出来上がり。