トースターで簡単ヘルシー♪カレイの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- アブラカレイ
- 1切れ(25cm長さ)
- もやし
- 100g
- 味噌
- 大1
- マヨネーズ
- 大1
- みりん
- 小2
作り方
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- 1
- 魚はキッチンペーパーで表面の水気を軽く拭き取り、食べやすい大きさに切る。
魚よりも一回り程大きめにアルミホイルで皿を作っておく。
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- 2
- ホイルにもやし、魚を乗せる。魚の表面に予め混ぜておいた、味噌、マヨネーズ、みりんを塗り広げる。トースター専用皿に乗せて、トースターで7分くらい焼く。
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- 3
- 表面にこんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら完成。
おいしくなるコツ
加熱時間はお使いのトースターの機種や魚の大きさにより異なる為、様子を見て加減してください。
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
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味噌マヨネーズと魚の相性バツグンです!
火を使わないので、暑い夏でも苦になりません。