おでんの残りでクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
じゃがいも、人参を一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。
おでんの具が残っている場合、食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋にサラダ油をひいて、玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒める。
全体に油が回ったら、水、おでんの汁を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮込む。 -
3
クリームシチューのルゥを入れて溶かす。
牛乳、塩コショウ、コーンの缶詰め、おでんの具の残り(ある場合のみ)を入れて約10分煮込む。
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