シナモン揚げパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（厚切り） １枚
- サラダ油（米油） 100㏄
- 砂糖 大さじ１
- シナモンパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
食パンは3cm角くらいに大きく切る。皿に広げて網を被せて、天気の良い日に天日干しして乾かす。
-
2
小フライパンにサラダ油を深さ3~4mm入れる。弱火~中火でパンを揚げ焼きにする。
- 3 キッチンペーパーを2枚重ねた上に こんがりと色づいたパンを乗せ、油をしっかりと吸わせる。
- 4 ボールに砂糖とシナモンパウダーを入れて混ぜ、そこへまだ温かい作り方3をいれる。ボールをふり動かし、全体にまぶす。
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