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簡単&ヘルシー☆もやしのポン酢あえ レシピ・作り方

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きのこのみみ
あっさり和え物です〜‼️

材料(2〜3人分)

もやし
1袋
ネギ小口切り
大さじ2
ポン酢
大さじ3〜お好みで
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1.5〜
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作り方

  1. 1
    もやしは洗いざるにあけます。
    鍋に湯を沸かし、沸いたらもやしを入れ2〜3分湯がきざるにあけて冷まします。
  2. 2
    ボールにネギ小口切り、ポン酢、すりごま、冷ましたもやしを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    混ぜ合わさるとごま油を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

もやしはざるに広げて冷まし、混ぜ合わせる時に絞らないでください。後で水っぽくなります。 ごま油はコーティングされるので、全て混ぜ合わせてから、最後に混ぜて下さい。

きっかけ

さっぱりした一品を、おつまみに。

公開日:2020/12/03

関連情報

カテゴリ
簡単夕食100円以下の節約料理もやし5分以内の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 居酒屋メニュー おばんざい ナムル
料理名
もやし和え

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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