簡単味付け！ぼんじりとニンニクの芽の焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぼんじり 200g
- ニンニクの芽 20cm長さを３本
- もやし 150g
- 塩コショウ 少々
- 焼肉のタレ 好みのもの、適量(大２)
作り方
-
1
ぼんじりは羽毛がある場合はピンセッ抜き取る。油壺と骨は切り落とし、塩コショウをふる。
ニンニクの芽は４cm長さに切る。 - 2 フライパンに油をひき、ぼんじり、ニンニクの芽を入れて炒める。６割がた火が通ったら、もやし、焼肉のタレを入れてさっと炒め合わせて完成。
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あっという間に作れます。