簡単作りおき！もうかさめの梅煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- もうかさめ 切身、３枚
- 梅干し 中サイズ、３個
- 水 150c
- おろし生姜 小１
- 砂糖 大１
- 酒、みりん、醤油 各大２
作り方
-
1
さめはざるにあけて熱湯をかける。
鍋にさめ以外の材料を入れて煮詰める。そこにさめを入れて落とし蓋と普通の蓋をして、弱めの中火で12分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成。
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