レンジで簡単作りおき♪ほうれん草と油揚げの辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根元を切り落として、３cm長さに切る。耐熱ボールに茎部分、塩を入れてラップしてレンジで１分半加熱する。そこにほうれん草の葉を入れ、ラップしてレンジで２分加熱する。

2. 2

   すぐに冷水にさらして水気をしっかりと絞る。油揚げは油抜きして、0.5x2cmサイズくらいに切る。

3. 3

   ボールに②以外の材料を入れて混ぜる。そこに②を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。