スパークリングワインゼリー レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
- スパークリングワインロゼ 300cc
- サイダー 200cc
- 白桃缶詰 3切れ
- 白桃缶詰のシロップ 100cc
- ブルーベリー 20粒くらい
- 粉ゼラチン 10g
- 水 大さじ3
作り方
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1
ワインのコルクを開けます。
小さな容器に水を入れてから、粉ゼラチンを振り入れてふやかします。
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2
白桃の缶詰のシロップを耐熱ボールに入れて、1のゼラチン容器と一緒に電子レンジで1分加熱します。シロップにゼラチンを入れて溶かし、スパークリングワインとサイダーを加えて混ぜます。
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3
お好みのグラスに白桃の缶詰を一口大に切って入れます。
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4
2のゼリー液をグラスに注ぎ、ブルーベリーを数個ずつ入れます。
冷蔵庫で1時間程度冷やし固めて出来上がり。
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5
アルコールを飛ばさず、ワイン本来の味を楽しむゼリーなので、食べたら運転は控えてください♬
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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