焼だんご レシピ・作り方
材料（1人分）
- だんご粉 100g
- 水 約80cc
作り方
- 1 だんご粉に少しずつ水を入れて、耳たぶの固さになるまでこねる
- 2 1を10等分にして、、沸騰したお湯で浮いてくるまで茹でる
-
3
水で冷やしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。
串に5個ずつさして、焦げ目がつくまで焼く。
お好みで醤油、みたらしあん、小豆などをつける。
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