レンジで簡単&作り置きに☆薬味たっぷり鶏ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、ふんわりラップし、600wのレンジで2分30秒加熱し、裏返しふんわりラップし、1分30秒加熱し冷まします。(お肉により加減下さい)

2. 2

   大葉は千切りします。
   みょうがは、千切りし水にさらし水切りします。
   ネギは小口切りします。
   大根はおろし、水切りします。

3. 3

   ①のもも肉が冷めたらスライスします。

4. 4

   器にもも肉、大根おろし、ネギ、みょうが、大葉をのせ、ポン酢をかけて、出来上がり。