お湯を入れるだけ!☆レタスとかいわれの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 1/2枚
- かいわれ大根
- 10本ぐらい
- 熱湯
- 180cc
- カツオ顆粒だしの素
- 少々
- 味噌
- 大さじ1/2
- お好みで一味
- 少々
作り方
-
- 1
- お椀に、カツオ顆粒だしの素、味噌を入れます。
-
- 2
- 1のお椀に熱湯を注ぎ、味噌を溶かします。
-
- 3
- 溶けたら、ちぎったレタス、根切りしたかいわれ大根を食べやすく切り入れ、お好みで一味を振り、出来上がり。
おいしくなるコツ
レタスは入れすぎると水っぽくなります。
きっかけ
急いでいたので(笑)