フライパンで!シンプル簡単なナン! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小麦粉 160g
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- お湯 80ml
- サラダ油 大さじ1
- 強力粉(打ち粉) スプーン1杯分
作り方
- 1 小麦粉、塩、ドライイーストを混ぜ合わせます
- 2 混ざったらお湯、サラダ油を追加
- 3 手にひっつかなくなるまでこねる。
- 4 生地にまとまりが出てきたら20分ほど生地を置いておきます
- 5 生地を一枚分の量をとって広げていく。5ミリくらいの薄さにしておくといい感じに焼けます。
- 6 広げられたら打ち粉をまぶしてください
- 7 フライパンを中火に温め、両面に焼き目が付くまで焼けたら完成です
きっかけ
カレーが余ったけどカレーライスは嫌だったのでナンを作りました!意外とかんたんに作れたのでシェアしました!
おいしくなるコツ
生地を薄くするのをサボらないこと!分厚いと中まで火が通りません
- レシピID:1780035074
- 公開日:2020/05/04
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- カテゴリ
- ナン
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ノリンコ2020/05/10 19:09美味しいレシピでした、リピします〜
(カレーの作り方は省いています)