南瓜スティック レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
南瓜は皮とワタと種を取り除き、たっぷりのお湯で柔らかく茹でる。
酢玉葱は漬け液を切り、みじん切りにする。
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2
湯切りしてマッシャで南瓜をペーストにする。マヨネーズ、酢玉葱、塩・胡椒で調味する。
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3
春巻きの皮は、1枚を半分に切って使う。皮に軽く塩・胡椒し
南瓜のペーストを塗る。お好みの具材（ハム、インゲン、レーズンなど）を置いて端から巻く。巻き終わりに水を付けて圧着する。
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4
フライパンにオリーブ油を薄く引いて、作り方3を焼く。
焼き色が薄く着き、皮がぱりっとしたら終了。
盛り付ける。
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- カテゴリ
- かぼちゃビールに合うおつまみ
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- 南瓜スティック
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ひよこピッピ2021/01/29 07:54
余ってた焼売の皮で
作りました♪♪
中にはハムを入れてます
斜めに切って
お弁当に入れました♡
美味しかったです\(//∇//)\
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