ご飯が進む簡単作りおき！もうかさめのゴマ味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サメはキッチンペーパーで水気を拭き取る。その後薄力粉を両面にまぶす。

2. 2

   鍋に①、ゴマ以外の材料を入れて、味噌を溶きながら火にかける。ふつふつしてきたら、①を入れて落とし蓋と普通の蓋をして弱火で7分煮る。

3. 3

   魚を裏返して、ゴマを入れて煮汁をかけながら２分くらい煮る。