お弁当やおつまみにも♪手羽元と大根の簡単黒酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は１cm厚さの半月切り、又はいちょう切りにする。
鍋に肉の皮面を下に並べ全面に軽く焼き目をつける。そこに残りの材料を全て入れて落とし蓋と普通の蓋をして20分くらい煮る。 - 2 大根の芯がなくなり、全体的に味が馴染んだら、火を止めて蓋をしたまま10分くらい蒸らして完成です！
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みのむしライダー2020/04/18 18:05
酢が効いてとても美味しかったです！
ごちそうさまでした(^ ^)
レシピへのコメント
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黒酢でさっぱり美味しく作れます！