炊飯器で簡単！ひき肉で中華おこわ風炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといで、分量外の水に３時間以上浸してザルにあける。

2. 2

   人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンに肉、玉ねぎ、●を入れて炒める。全体的に味が馴染んだら火を止めて、汁気が出ていたら、肉と汁に分ける。

4. 4

   炊飯器に①、◯を入れて米と同量の目盛りより１㎜くらい少なく▲(③の汁と合わせた分量にする)を入れる。そこに人参、③の肉を入れる。

5. 5

   炊飯器で炊き込みご飯モードもしくは白米モードにして、スイッチオン。
   炊き上がったらそのまま５分くらい蒸らす。