冬野菜た〜ぷり☆お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は皮をむきいちょう切りにします。
   白菜、豆腐は食べやすく切ります。
   玉ねぎはくし切りにします。

2. 2

   鍋に出し汁を入れ火にかけ、大根、人参、白菜、玉ねぎを入れ中火で煮ます。

3. 3

   大根、人参が柔らかくなると豆腐を入れ1〜2分煮て火を止め、味噌を溶きます。

4. 4

   器に盛り付け、ネギを添えて、出来上がり。